toda bruxinha é linda...

Dicas para os cabelos

1 - Qual é a maneira correta de aplicar o xampu?
O primeiro passo é molhar bem o cabelo. Fique embaixo da água corrente durante três ou quatro minutos e só então inicie a lavagem. É recomendável diluir, nas próprias mãos, um pouco do xampu em água e aplicar a mistura nos fios. Comece pelo comprimento – nunca pela raiz –, espalhando a espuma até o topo da cabeça. Faça uma massagem rápida e suave com a ponta dos dedos, sem esfregar as unhas.

2 - É realmente preciso lavar os fios mais de uma vez?
Sim. De acordo com o hairstylist Evandro Ângelo, a primeira lavagem remove apenas o excesso de sujeira, oleosidade e resquícios de finalizadores.

3 - Há algum cuidado específico para o enxague?
Acúmulos de xampu deixam o cabelo sem brilho e, no longo prazo, podem causar ressecamento e até queda. Além de passar a mão pelo comprimento, para remover o excesso de espuma, é preciso limpar bem a nuca, o topo e as laterais da cabeça. “Sinta com a ponta dos dedos se ainda existem sinais de produto nos fios. 

5 – Como utilizar o xampu antirresíduos?
Nunca diariamente. Sua fórmula possui pH superior ao dos fios, o que ajuda a eliminar restos de cloro, pigmentos, poluição e finalizadores. Por isso, se utilizado todos os dias, abre demais as cutículas e traz prejuízos como ressecamento, falta de brilho e porosidade. “O ideal é fazer a limpeza profunda uma vez por semana, principalmente após o uso de leave-ins, musses e óleos. 

6 – Quem tem cabelo misto ou oleoso deve usar um produto especial?
Sim. Ao contrário dos fios ressecados, que precisam de produtos mais emolientes (com textura perolada ou cremosa), quem sofre com oleosidade só pode utilizar xampus transparentes, ricos em ativos cítricos como chá verde, menta e própolis. Cabelos mistos – com raiz oleosa e comprimento seco –, também devem ser lavados dessa maneira. Para finalizar, espalhe um pouco de condicionador apenas nas pontas.

    

PROFISSIONAIS: 14. SLIEEK SMOOTHER CLAIROL, R$ 33.
PARA FIOS INDISCIPLINADOS. 15. BAIN FORCE
ARCHITECTE KÉRASTASE, R$ 83. FORTIFICA.
16. BRILLIANCE WELLA, R$ 50. DÁ BRILHO. 17. HEALING
NOURISH L’ANZA, R$ 87. TRATA A QUEDA. 18. FOREVER
BLONDE PAUL MITCHELL, R$ 65. INDICADO PARA
CABELOS LOIROS. 19. VOLUPT SEBASTIAN, R$ 64.
ENCORPA AS MECHAS (FOTO: DIVULGAÇÃO)

PARA QUE SERVEM OS BÁLSAMOS DE LIMPEZA?
O xampu balm promove uma limpeza suave e condicionante, perfeita para fios danificados. Com textura cremosa, ele nutre e hidrata como um tratamento de salão em apenas uma lavagem. Alguns são formulados com ácido lático, que hidrata e reconstrói a fibra capilar.

Retirado da Revista Marie Claire - de abril/2013.

Receita de feijão

FEIJÃO CAPRICHADO

500g feijão preto, 2l de água

1fl de louro, 2 col (sopa) óleo

1 pct de linguiça fininha, em rodelas, 1 cebola pic.

2 dentes de alho pic., sal, molho de pimenta

Coloque o feijão de molho por umas 12 horas. Escorra e lave. Ponha-o numa panela com água suficiente para cobri-lo. Junte a folha de louro. Cozinha. Aquecer o óleo e frite a linguiça. Junte cebola e alho. Refogue bem. Pôr uma concha de feijão ao tempero e amasse os grãos; Acrescentar sal, pimenta. Coloque na panela com o feijão e ferve até ficar com um caldo grosso.

Berinjela em cápsulas

    

Rica em proteínas, antioxidantes e em minerais, como cálcio, fósforo, ferro, potássio e magnésio, a berinjela contém uma poderosa combinação natural de vitaminas A, B1, B2, B5 e C, o que a torna um aliado eficaz nas dietas de redução de peso. "Ela ainda contribui para diminuição do colesterol e das taxas de gordura, auxilia no tratamento da hipertensão e do reumatismo, além de ter propriedades laxantes e digestivas", explica a nutricionista Fernanda Granja. Se você quer aproveitar todos esses benefícios, mas não tem tempo para se aventurar no preparo da iguaria, a Nutraway acaba de lançar as cápsulas de berinjela, que devem ser consumidas 2 vezes ao dia, antes das refeições. Lembre-se de consultar seu médico ou nutricionista.

açúcar x adoçante

  Quer perder peso e tirou o açúcar da sua alimentação? Saiba que trocá-lo por adoçantes artificiais - ainda que sejam menos calóricos - nem sempre é o melhor. "Substâncias como ciclamato, sacarina e aspartame podem prejudicar ainda mais a saúde", diz Fábio Bicalho, nutricionista clínico. Indicadas para dietas com restrição ao consumo de glicose, a maioria delas é de origem inorgânica e tem capacidade de adoçar entre 200 e 600 vezes mais que açúcar. Mas seu consumo não satisfaz a necessidade de glicose no organismo já que o cérebro não as identifica com um doce. Segundo a Sociedade Brasileira de Diabetes, um indivíduo comum deve limitar a ingestão diária desses produtos a 40mg/kg e sempre deve ser acompanhado por um médico ou nutricionista. Uma ideia saudável é optar pelos açúcares mascavo e orgânico.

Tempo de preparo - 1 hora

TORTA DE ARROZ COM ABOBRINHA

Massa:

2 xíc. (chá) de arroz cozido

1 ovo levemente batido

4 col. (sopa) de leite

1 col. (sopa) de mostarda

4 col. (sopa) de queijo ralado

2 col. (sopa) de uma mistura de salsa, cebolinha e alecrim picados

Recheio:

1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado grosso

2 ovos ligeiramente batidos

2 col. (sopa) de salsa e cebolinha picadas

1/2 xíc. (chá) de creme de leite

1/2 xíc. (chá) de leite

1 abobrinha média ralada grosso

4 col. (sopa) de queijo parmesão ralado grosso

Preparo da Massa

Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

Forre uma forma (25cm de diâmetro) untada. Alisar bem a massa com as costas da colher e leva à geladeira.

Recheio: Ponha em uma tigela, o queijo provolone, os ovos, salsa, cebolinha, creme de leite e o leite. Misture bem e acrescente a abobrinha. Tire a forma com a massa de arroz da geladeira, despeje nela o recheio e salpique com o parmesão ralado. Levar ao forno médio, pré-aquecido, assando por uns 40 minutos, ou até a superfície ficar bem firme e douradinha. Retire e deixe esfriar por uns 5 min. antes de servir.

 

Dicas Diversas

Dica para afastar o derrame:

   A dica é encher o cardápio de resveratrol - substância antioxidante que aparece aos montes na uva e amendoim.

 

Barras - duas barras de cereais por dia e três de proteína ao longo da semana. Essa é a cota permitida.

   As barrinhas fornecem energia rápida para o exercício físico e podem substituir o lanche. As de banana e baunilha têm 240 calorias!

   Vitaminas, minerais e fibras podem ser encontrados também em muitas barrinhas, como a de banana passa prensada coberta com fina camada de chocolate branco ou ao leite.

   Dica para variar nos sabores: Amendoim e frutas tropicais; Castanha de caju e avelã com chocolate; Light com cobertura de goiaba, fruta e fibra; Frutas amarelas; Light de maçã e canela; Banana com chocolate e light de frutas vermelhas com chocolate - Nestlé; Soja com canela e gengibre; soja com morango e chocolate.

Saladas - Fornecem uma excelente quota de substâncias famosas por prevenir males cardiovasculares e, dessa forma, afastar tanto o infarto quanto o acidente vascular cerebral, o derrame. Dica: Misture alface, rúcula, agrião, tomate, cenoura, pepino, berinjela, soja, trigo, feijão, grão-de-bico, mussarela, frango desfiado. Se quiser, pode também incrementar com nozes e amêndoas, damascos, pitadas de queijo ralado e de manjericão - ingredientes que evitam o câncer. Regue tudo com azeite de oliva, limão ou vinagre.

 

Salada fresca

Ingredientes 
- ½ beterraba cozida e fatiada 
- ½ pepino pequeno fatiado 
- 1 cenoura pequena ralada 
- 2 ramos de agrião 
- ¼ de abacate fatiado 
- Flocos de alho desidratado (opcional) 
Preparo 
Misture todos os ingredientes numa vasilha e coloque o molho por cima. Se quiser, acrescente flocos de alho desidratado. 
Molho 
- 2 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado 
- 1 ramo de manjericão fresco 
- 1 colher (chá) de azeite extra-virgem 
- Gotas de limão 
- Gotas de molho shoyo 
Preparo 
Misture todos os ingredientes. 
Rendimento 
1 porção 
Calorias por porção 
160 cal

 

Musse (magra) de chocolate

1 pote de iogurte natural desnatado

1 col (sopa) de cacau em pó sem açúcar

1 ou 2 envelopes de adoçante

2 claras em neve

Gotas de baunilha; 1 col (chá) de cacau e canela

Bater no liquidificador o iogurte, cacau e adoçante. Levar à geladeira por meia hora. Retire e mexa bem. Depois, acrescente as claras batidas e baunilha, mexendo de leve. Polvilhar a misture de cacau e canela. Sirva imediatamente.

...

Desejo...