6 col (sopa) manteiga, 250g camarões congelados, sem casca e limpos
6 col (sopa) far. de trigo
1/8 col (chá) páprica
sal, pimenta-do-reino
1 xíc de creme de leite
1/2 xíc vinho branco seco
Numa panela grande, derreter a manteiga e cozinha o camarão
até ficar macio, uns 5 min. Adicionar farinha de trigo, páprica, sal e pimenta.
Mexa bem. Acrescenta, aos poucos, o creme de leite e vinho e cozinha, mexendo
bem, até engrossar.
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