1 lata de leite condensado
3 lata (medida do leite condensado) de leite
4 ovos, baunilha, 8 col de Nescau, 2 col de Maisena
açúcar a gosto, 1 lata de creme de leite
1ª camada: Juntar numa panela, o leite condensado, 1 lata da medida do leite condensado, de leite, 4 gemas e no fogo alto, mexe bem até engrossar. Depois, coloca num pirex e as gotas de baunilha.
segunda camada: Em uma panela, coloque as duas latas restantes de leite, Nescau, açúcar, maisena, mexe até ficar bem consistente. Quando começa a soltar do fundo da panela, apague e ponha sobre a primeira camada.
3ª: Bater as claras em neve, adicionando açúcar e creme de leite. Coloque sobre a segunda camada e leve à geladeira.
Rende: 12 porções. Pode acrescentar recheio: morango, abacaxi picadinho, maçã...
Dica: Dissolve a maisena com um pouco de água antes.
Beijos...
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