Adorei

Receita para a Semana Santa

RISOTO DE FEIJÃO

1 xíc (chá) feijão fradinho

2l de água, 2 paios

3 col (sopa) azeite

3 linguiças toscana, pic.

2 linguinças calabresa defumada, em rodelas

1 cebola pic.

2 dentes alho amassados, 2 xíc (chá) arroz

2 tabletes caldo de carne, 1 col (sopa) manteiga

De véspera deixe o feijão de molho em água. Escorra. Numa panela, junte feijão, água e paio. Cozinha em fogo baixo, panela semi-tampada, por 30min. Escorrer o feijão e reserve o caldo. Corte o paio em rodelas e as rodelas em 4. Em outra vasilha, aqueça 1 col (sopa) de azeite e frita as linguiças, cortando as rodelas em 4, até dourarem. Retire e reserve. Na mesma panela, aquece azeite restante e frite a cebola e alho. Junta arroz e refogue demoradamente. Enquanto isso, dissolva o caldo de carne em 6 xíc (chá) do caldo quente do cozimento do feijão. Acrescente o caldo de feijão aos poucos (cerca de 1 xíc (chá) por vez no refogado de arroz. Adicione mais caldo quando o arroz começar a secar; Cozinhe mexendo de vez em quando até o arroz ficar firme e cremoso; No último acréscimo de caldo, junte o feijão reservado. Quando o caldo secar, junte manteiga. Misture. Salpique as linguiças e o paio pela superfície.

Rend.: 10 porções

Dica: O risoto é uma preparação cremosa: a técnica de trabalho pede que se junte caldo aos poucos e a manteiga no final.

Meimei

 

ACEITA

Aceita a bênção de entender e a felicidade de trabalhar.

E segue adiante para amar, auxiliar, construir e compreender, porque Deus espera por ti.

Escuta a esperança, no silêncio da própria alma, a falar-te de futuro e de amor, de belezas e eternidade e transforma a bênção das horas em riqueza de trabalho.

Contribuindo com a redução de animais abandonados...

Só Pra Contrariar - Que Se Chama Amor (Áudio Oficial)

Mais um vício: Ler Deepak Chopra

3

Desprendimento e Caridade

Por definição, a consciência de riqueza é um estado mental. Ter milhões guardados no banco sem viver a experiência do desprendimento e da caridade é um estado de pobreza. Se você está sempre preocupado com quanto dinheiro vai precisar, por maior riqueza que possua, na verdade você é pobre. O desprendimento leva automaticamente à caridade e à partilha, pois ele deriva da consciência de que a fonte que dá origem a tudo é infinita, ilimitada e inesgotável.

4

Oferta e Procura

A lei da oferta e procura è universal. Seja qual for o serviço que viemos prestar neste mundo, existe alguém precisando dele. Pergunte-se: ”Como posso servir meus semelhantes?”, “Como posso ajudar?" As respostas estão em seu interior e você as descobrirá com facilidade. Lembre-se de que cada um de nós tem um darma, um propósito na vida. Quando estamos em darma, valorizamos e amamos nosso trabalho.

5

Espere o Melhor

A expectativa determina os resultados. Portanto, espere sempre o melhor e você receberá sempre o melhor. Alegre-se também com o sucesso dos outros, especialmente dos seus competidores e daqueles que se consideram seus inimigos. Saiba que, exultando-se com seu êxito, você estará fazendo deles seus ajudantes.

6

A Semente do Sucesso

Em cada fracasso existe a semente do sucesso. Há um mecanismo básico envolvido na manifestação do material a partir do imaterial, do visível a partir do invisível. É o mecanismo do aperfeiçoamento. Os malogros da vida são os dentes da engrenagem da criação, que a cada passo nos conduzem para mais perto de nossas metas. Na realidade não existe o que chamamos de fracasso. Através de nossos erros aprendemos a fazer o que é certo.

Meu passatempo preferido: procurar receitas na internet

 

Cevada em pó: Para inflamações do intestino, colite, ferver em um litro e meio de água por dez minutos três punhados de cevada lavada. Filtrar o liquido quando frio, adoçar com mel e beber em xícaras.

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O suco de couve, adoçado com mel, bebido diariamente durante três meses, antes do almoço, é eficaz para combater a gota (ácido úrico), a bronquite e a má circulação. O mesmo suco, sem ser adoçado, em aplicações tópicas cura ulcerações, misturado com água morna é recomendado contra cólicas de crianças. O consumo da couve ainda depura o sangue, atua contra a hipertensão e é uma defesa para o organismo contra o câncer.

ERVA-DOCE - Foeniculum vulgare

Contem potássio, sódio e ferro. O chá das sementes é um regulador intestinal e calmante para o estomago. Desobstrui os brônquios,,oxigenando melhor os pulmões. Para os idosos, esse mesmo chá normaliza a circulação do sangue e combate a depressão.