2 caixinhas de gelatina pó, sabor framboesa
500ml de água fervente
1 lata de creme de leite, 2 col (sopa) açúcar
250ml de água fria, 1 maçã sem casca picada
Numa tigela dissolva 1 caixa de gelatina em 500ml de água fervente e bata no liquidificador c/ creme de leite e açúcar. Despejar em taças somente até a metade e leve à geladeira por umas 2 horas até endurecer. Quando ficar firme, em uma tigela, dissolver a gelatina restante na água fervente restante. acrescentar a água fria e maçã e misture bem. Despeje sobre a gelatina endurecida e volte à geladeira por 6h. Sirva. Se desejar, sirva acompanhada de chantilly.
Rendimento: 8 porções.
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